реклама

Мятный суп с зеленым горохом


450 г замороженного горошка,
800 мл горячей воды (прямо из чайника),
1 ст.л. порошка овощного бульон,

небольшая горстка нарезанной свежей мяты

Cпособ приготовления:

Высыпать замороженный горох в блендере и залить горячей водой из чайника. Оставьте горошек до разморозки, оставив 1 столовую ложку горошка в резерве. Добавить мяту и овощной бульон к гороху в блендер. Перемещать до получения однородной массы, затем охладить.
Подавать, добавив сметану, немного нарезанной мяты и зарезервированного гороха.

Комментариев нет:

Отправить комментарий