Рецепт горячей закуски из крабовых палочек

Ингредиенты:

по 200г крабовых палочек или мяса и сливок 20%
4 кусочка сыра Моцарелла или другого
майонез/жирная сметана или их смесь 1 к 1
сладкая паприка, черный перец, соль

Способ приготовления:

 

 

Как приготовить жюльен из крабовых палочек. Тонкой соломкой нарезать крабовое мясо или палочки, выложить в кокотницы. Сливки смешать с перцем и солью, слегка подогреть в микроволновке, затем залить ими содержимое кокотниц. Выложить сверху на каждую порцию по ломтику сыра целого, по краям распределить майонез/сметану, или их смесь, поперчить красной паприкой. Поставить кокотницы с жюльеном из крабовых палочек в духовку, разогретую до 200 градусов (лучше – гриль), томить, пока сыр не начнет пузыриться. Вынуть кокотницы с горячей закуской из крабовых палочек, подать к столу. Приятного аппетита!

Недорогая, быстрая, но очень вкусная горячая закуска из крабовых палочек станет предметом восхищения ваших гостей, попробуйте!

Еще один вариант быстрого жюльена смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт быстрого жульена